We laten ons voor elk gerecht inspireren
door de pure smaken van de natuur.
Menu
Hamachi Ikejime
paling - koolrabi - nashipeer
Kabeljauw
inktvis - sambal - gele biet
Coquille Dieppe
Yuzu koshō - koshihikari Toyama
Kaviaar Oscietra 10gr. (signatuur gerecht)
langoustine - champagne
Parelhoen*
Gambero Rosso - aubergine
Rund VacaPunk Extravaganza
knolselder - kweepeer - truffel
Crème Cru
rabarber - zwarte bes
Aardpeer*
ananas - tonka - sabayon
Lunch (woe, don, vrij)
€ 99,00
Ontdekking (5-gangen)
€ 155,00
Sensatie * (7-gangen)
€ 169,00
We serveren deze menu’s
voor uw volledige gezelschap.
Op vrijdag- en zaterdagavond is à la carte niet mogelijk.
Woensdag tot en met vrijdagmiddag serveren we:
À la carte / lunch / 5 gangen / 7 gangen
Woensdag en donderdagavond serveren we:
À la carte / 7 gangen / 8 gangen
Vrijdag en zaterdagavond serveren we:
7 gangen / 8 gangen
Gelieve eventuele dieetwensen of allergenen bij uw reservering door te geven zodat wij hierop kunnen anticiperen. Voor lastminute wijzigingen, zal er een supplement van 15 euro aangerekend worden.
Allergenen waar wij helaas geen rekening mee kunnen houden: veganistisch, look, eieren, suikervrij, lactose-allergie (intolerantie is geen probleem), gluten-allergie (intolerantie is geen probleem).
Reserveer uw tafel
Een gastronomisch moment bij Komaf plannen?
Kies uw gewenste dag, uur en aantal gasten via de volgende link!
U kan reserveren via de website tot maximum 8 personen. Is uw gezelschap groter? Gelieve ons te contacteren via het contactformulier.
Wij zijn elke dag telefonisch bereikbaar van 9.00 tot 12.00 u en van 16.00 tot 19.00 u.
reserveren